Corn Flakes, esattamente come quelli che inzuppate nel latte la mattina!
La dispensa di molti non rimane mai sprovvista di questo alimento, incredibile la loro rapida diffusione! Un alimento light in molteplici varianti, infatti è di facile reperibilità sia semplice che con l'aggiunta di frutta disidratata, frutta secca o cioccolato! Ce ne per tutti i gusti, buoni da mangiare nel latte o anche da soli, alcuni gradiscono anche la presenza dei cereali all'interno del te. Provare per credere!
Un paio di giorni renderanno giustizia al gusto di questo aroma, una maggiora attesa però ne migliorerà il gusto! La boccetta è in plastica morbida e contiene 13 mL di aroma da diluire.
Latte e cereali o cereali e latte? Questo è il dilemma!
Nascono dal frutto di un'errore fatto da Will Keith Kellogg e suo fratello, nel lontano 1894, direttori e dottori di un ospedale. All'epoca l'automatizzazione delle macchine non esisteva, bisognava quindi prestare attenzione e coadiuvare la procedura affinché tutto filasse liscio. Un giorno presi dalle faccende riguardanti il sanatorio si dimenticarono di una partita di grano in lavorazione su un rullo di trasporto, bloccando la catena di montaggio portandola a deteriorarsi. Quando tornarono trovarono infatti tutto il cereale lavorato secco e duro, presa visione del loro budget dalle scarse possibilità economiche decisero di finalizzarne la produzione passando all'ultimo passaggio che prevedeva la pressione sotto un rullo. Il risultato non fu dei migliori apparentemente, uscirono infatti dei fiocchi secchi e raggrinziti di forme diverse. L'azzardo di quest'operazione avvenne dal momento in cui stabilirono che, previa tostatura, il prodotto sarebbe stato servito comunque ai loro pazienti. Il riscontro fu incredibilmente positivo, brevettando così l'alimento con il nome di Granola!
Ai giorni nostri Kellogg's è una multinazionale che produce una vastissima quantità di cereali dai gusti più disparati, nel nostro caso abbiamo quelli classici e originali!
Svapandolo oltre all'inconfondibile gusto di corn flakes avvertiremo una nota dolce di miele, rendendo questo aroma molto apprezzabile anche singolarmente, emulare però una comune colazione integrandoli al latte potrebbe dare un piacevole risultato!
Le percentuali di diluizione raggiungono un massimo di 15%, da ponderare poi a seconda dell'utilizzo adottato. Il grado aromatico è molto alto, essendo però un sapore abbastanza "neutro" con l'aggiunta di concentrati dai gusti più decisi si rischia di perderne traccia svapandolo! Le creme ad esempio sono un'ottima opzione, doneranno cremosità e dolcezza contrastata dalla secchezza del cereale, personalmente il mio abbinamento preferito!
Disponibile su ODSE insieme a tutta la linea Gold e Silver di Capella Flavors! Come sempre nella boccetta saranno inseriti 13 mL di aroma.
Scheda tecnica
