Quando pensate ad uno dei dolci più classici ed italiani, che troverete sia al Nord più freddo che al Sud più caldo cosa vi viene in mente? Il Tiramisù ovviamente! FlavourArt non poteva farlo mancare nella sua collezione.
Questo aroma, così complesso eppure così semplice alla svapata vi lascerà di stucco e saprà darvi un boost energico in ogni momento della giornata. Lasciatevi deliziare da questo mix di tenero mascarpone, con savoiardo, cacao e caffè, a tratti dolce e leggero, a tratti forte e intenso.
La boccetta conterrà come sempre 10 mL di aroma.
Un dolce che mai potrà mancare nei piatti di tutti gli italiani, sia in casa che al ristorante, è proprio il Tiramisù. FlavourArt, capace di regalarci sempre grandi emozioni, anche questa volta vi delizierà con questo mix che ci ricorda esattamente il dolce fatto in casa dalla nonna, quello che noi non siamo mai riusciti a ricreare identico.
Sentirete un morbido e delicato mascarpone, il savoiardo leggero come l'aria dolcemente imbevuto di caffè ed il cacao di fondo, amaro al punto giusto.
Alla svapata il sapore è molto ricco e forte e sarà impossibile non riconoscerlo anche nell'aria. Nonostante la corposità degli ingredienti che compongono questa miscela, il risultato non sarà mai eccessivamente stucchevole, a condizione che non lo prepariate in concentrazioni troppo alte.
Se vi piace il caffè ed i sapori dolci, il Tiramisù sarà perfetto per voi.
L'aroma necessiterà di una settimana circa di maturazione, prima di allora il sapore del caffè e del cacao saranno molto pungenti. Potrete anche miscelarlo con aromi cremosi, come creme pasticcere alla vaniglia, panna cotta e altri sapori tendenti al latte per conferirgli un po' più di morbidezza.
Noi di ODSE vi consigliamo di svaparlo su sistemi da flavour in quanto la guancia tenderebbe a far perdere alcune note cremose e caratteristiche dell'aroma.
Il produttore consiglia una diluizione intorno al 3 % e noi di ODSE non possiamo che essere d'accordo, non superate il 5 % in quanto tende ad essere molto invadente. La boccetta in plastica ha un contenuto netto di 10 mL.
Scheda tecnica
