Yogurt.
Un cremoso e gustoso dessert da cucchiaio, una merenda o colazione degna di nota. Un prodotto adeguato agli amanti di questo specifico sapore, non lascerà insoddisfatti, portando in un bocca un carico aromatico non indifferente!
Circa 5 giorni d'attesa per la maturazione di questo aroma, consigliamo però di far passare un periodo più lungo per un miglior risultato aromatico. Vieni a scoprirlo su ODSE!
Una crema acida al latte non è una delle migliori presentazioni, difficile resistergli!
Uno yogurt veritiero e fedele al prodotto organico, un prodotto sorprendente! Si presta perfettamente ad essere abbinato con la frutta, indifferentemente dal frutto, rendendolo cremoso ed esaltandone le note aromatiche, giocando inoltre con contrasti d'acidità molto caratteristici.
Il riscontro sul palato sarà sublime e coinvolgente, la componente acida sarà presente e decisa proprio come se ne stessimo mangiando una cucchiaiata! In esalazione il calore intensificherà i sapori, lasciando il retrogusto classico dello yogurt!
Noi di ODSE consigliamo di utilizzare questo concentrato di Flavourart insieme ad altri ingredienti, così da esaltarne le note aromatiche e integrarlo nel gusto.
La diluizione se lo utilizzeremo singolo sarà del 7%/10%, se invece decidessimo di integrarlo ad una ricetta consigliamo di non superare il 2%/3% onde evitare un effetto coprente e nauseante!
Scheda tecnica
