YOGURT AROMA FLAVOURART

Una crema acida al latte non è una delle migliori presentazioni, difficile resistergli!

Uno yogurt veritiero e fedele al prodotto organico, un prodotto sorprendente! Si presta perfettamente ad essere abbinato con la frutta, indifferentemente dal frutto, rendendolo cremoso ed esaltandone le note aromatiche, giocando inoltre con contrasti d'acidità molto caratteristici.
Il riscontro sul palato sarà sublime e coinvolgente, la componente acida sarà presente e decisa proprio come se ne stessimo mangiando una cucchiaiata! In esalazione il calore intensificherà i sapori, lasciando il retrogusto classico dello yogurt!
Noi di ODSE consigliamo di utilizzare questo concentrato di Flavourart insieme ad altri ingredienti, così da esaltarne le note aromatiche e integrarlo nel gusto.

La diluizione se lo utilizzeremo singolo sarà del 7%/10%, se invece decidessimo di integrarlo ad una ricetta consigliamo di non superare il 2%/3% onde evitare un effetto coprente e nauseante!