Crema pasticcera!
L'aroma concentrato custard della DEA vi regalerà dolcissimi momenti di Svapo a ogni ora del giorno grazie al suo gusto semplice e avvolgente di crema pasticcera con un accenno di vaniglia, in grado di conquistare sia il palato che il cuore dei più golosi. Se siete amanti degli aromi cremosi non potete non provarlo.
Consigliamo una maturazione di qualche giorno per ottenere un composto bilanciato e intenso!
Una calda e soffice crema da consumare al cucchiaio che farà impazzire lo vostre papille gustative.
La crema pasticcera, base di zucchero, latte e vaniglia, è sicuramente una pietra miliare della pasticceria italiana, ingrediente fondamentale di 1000 ricette, sempre che si riesca a resistere dal finirla a cucchiaiate quando l'avete a disposizione. L'aroma custard della DEA è sicuramente una delle riproduzioni più fedeli di questo leggendario dolce. La maggior parte di voi non riuscirà a resistere alla tentazione di svago da solo inebriato dalla dolcezza del suo profumo. Gli amanti di aromi più complessi scopriranno invece di non poterne fare a meno come ingrediente fondamentale nelle loro ricette cremose. Il nostro consiglio è di provarlo anche assieme a un aroma biscotto e ha un fruttato, in modo da ricreare una deliziosa crostata appena sfornata.
Avendo un ruolo importante mixata consigliamo una diluizione del 5%/6% in una ricetta, se invece siete estimatori di questo sapore potrete diluirla al 10% così da avere un gusto pieno di questo dolce, consigliato da tutto lo staff di ODSE!
Scheda tecnica
